ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

涙の酢麩多・・・・

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今日のミレットランチは
「酢麩多」でした。

で、何で「涙の・・・」となるのか?
というと
ご存じの方も多いと思われますが
私ときたら
とんと器械とは相性が悪い。

パソコンを新しくしたのはいいのだけれど
(デスクトップは字が大きくて気に入りましたが)
ブログのIDやパスワードと格闘し
デジカメのピクチャーだのフォルダだのに
振り回され
やっとここまでたどり着きました。
ほんとに自分を誉めてあげたいワ!

さて、気をとり直して
今日のミレットランチ・・・

夏には恋しい「酢麩多」
下味をつけた車麩を揚げて
玉ねぎやニンジン、ピーマンと炒め合わせます。


芽ひじきとインゲンの煮物

胡瓜となすのわさび醤油漬け

春雨サラダ

ゆかりと枝豆の混ぜご飯

ジャガイモのお味噌汁


降りそうで降らない雨に
そろそろ水不足の心配の声も聞こえています。

ほどほどに降ってほしいものです。

暑い中
おでかけくださって
ありがとうございます。

ところで
私と相性の悪い電気じかけの器械たちですが・・・・

新しいお店をたちあげるにあたり
レジスターを新しく購入したのですが
スキャナで値段を読み取るために
3日がかりで入力したデータが
ある日全部消えていたのです。
念のために
器械そのものを新しいのに
変えていただきましたが
原因は不明。

ミレットの案内のはがきを
お願いしていた方の
パソコンから
ミレットに関するデータが
そっくり消えちゃっていたこと・・。

洗濯機の中から
エプロンと一緒に
デジカメがお洗濯されて
でてきたこと・・・
(私のボケという話もありますが)

前のパソコン・・・
立ち上がりが異常に遅い・・・

詳しい方に診ていただいたら・・
「これはメタボリックです。
心筋梗塞の一歩手前です」
「ダイエットしないと危ないです!」
っとの診断が・・・
情報を詰め込むだけ詰め込んで
重いからだでやっと働いていたようです。

申しわけなかったヮ。


新しいお店になってから
まだ2か月半。

「ずーっと前から
このお店があったような気がする」って
お客様に言われました。

私ももう1年くらいは
ここにいたような気がしてた。

ミレットの空気が
やっと自分の空間の空気だって
実感できるようになった。

すごく
いろいろなことが
あったような気がする。

覚悟以上にいろいろあって
潰れそうになりながらも
ふんばった!

ジェットコースターのミレットとも
言われるときはありますが
元気で穏やかな日々は
ありがたいです。
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by milletmacrobi | 2008-07-24 00:01 | 今日のミレット

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