ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

今週のマクロビオティックなお料理たち

7月9日(水)

チンジャオフィスー
 (板麩に下味をつけて地粉、葛粉をまぶし揚げてからピーマンと炒め合わせます。)
インゲンの胡麻和え
ひじきこんにゃく
白菜ときゅうりの浅漬け
高菜漬け
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白菜の中華スープ
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7月10日(木)

玄米パエリア
  テンペと夏野菜をのせてオーブンで焼きます。
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水菜と大根のサラダ
  納豆の日ということで納豆を引き割り風にしてドレッシングにしました。
ひじきの煮物
銀手亡のミネストローネ

お豆のフルコースになっちゃいましたね。

7月11日(金)
ヒエコロッケ
  思いっきり写真忘れました。
丹さんの夏野菜でラタトゥィユ
ひじきの煮物
白菜とキュウリの浅漬け

今日は会社が休みなので主人もまかない参加です。
(今日は忘れなかったゎ)
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7月12日(土)

カレー日和
おっかさんカレー
 ナス、カボチャ、ズッキーニ、人参・・・具沢山です
モロッコインゲンの生姜醤油和え
ヒジキの煮物
福神漬け
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冷やし中華日和でもありました。
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今週はおかげさまで
ランチタイムは忙しくさせていただきました。
必然的に写真が撮れなくなって
ちょっと寂しいブログになってしまいました。
お待たせしないように
あせりながら写真をとっておりますので
お察し下さい・・・・
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by milletmacrobi | 2008-07-13 01:22 | 今日のミレット

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