ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

大豆唐揚げ弁当です。

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大豆唐揚げだって・・・鶏肉じゃん?

その勘違いがちょっとうれしかったりして・・・

大豆タンパクもここまできたら
お肉に未練はなくなるでしょう?

ぬるま湯でゆっくりもどして
下味はおろし生姜、醤油、味噌

ランチタイムはにんにくは遠慮しておきます。

添えてあるのは
ごぼうのカポターナ
玉ねぎ、セロリ、人参、醤油とトマトピューレ

カボチャは甘~い、アタリ!
みじん切りのタマネギとマスタード、豆乳マヨ和え

ナスとピーマンの味噌炒めの胡麻和え

切干大根の煮物

玄米ご飯はハト麦をプラスして
ゆかりと枝豆

今週の野菜には
あんなに盛りだくさんに届いていた
インゲンがぜ~んぜんなし

天候によって
季節のお野菜の回転も
早いようです。

先週の金曜日と土曜日は
草川先生の整体

はじめての方が多かったのですが
なかなか一度では
とれなかった方を心配されて
8月も23日(金)24日(土)と
いらしていただけます。
今日現在16時10分が
空いております。

金曜日
そんな中、取手のchiwakoクッキングスクールの
千和子先生がランチにいらしてくださいました。

「美味しい」と言ってくださって
ホッとしました。
うれしかったです。

日曜日
ユウスケは仕事
夫婦水入らずで
ランチに行くはずが・・・・
結局、焼きそば作って終わり、

夜は映画観よう!
結局、夫は会社の用事で東京へ・・・

それでも、ユウスケを誘って
映画「風立ちぬ」
なんだか、とってもよかったです。
声あげて泣きそうになって・・・がまんがまん
純粋という美しさを久しぶりに感じました。

で、火曜日は
つくばの竹内先生の「陰陽講座」

来年1月25日(土)
つくばにて
「若杉ばあちゃん」の講演会が決まったそうです。
2時~4時 

詳しく連絡いただき次第
お知らせしますね~

お楽しみに!

明日は第一金曜日
ミレットの恒例 10%OFF SALE です!

が、毎年重なって申し訳ないのですが

「花火の日」でもあります。

お茶園通りは午後から混み合うと思われます。

お早目にお越しくださいな。
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by milletmacrobi | 2013-08-01 22:22 | ミレットランチ

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