ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

天空への招待

高萩は初めてかも・・・
それにしても
高速を降りてから結構走ってる
ホントにここでいいの?っと不安になったころ
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この看板が目に入った時には歓声があがった。
さらに上り坂が続く・・・
目の前に現れたのは
天空の城ならぬホテル!
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空が近い!届きそうな雲!
ここは「天空の庭 天馬夢」
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マクロビオティックのお食事と
エステ、ヨガ、乗馬も楽しめる
リゾートホテルでありながら
からだの中からきれいに整えて行く目的で作られた
リラクゼーションホテル
ファスティングコースも用意され
デトックス目的でも利用できる。

本館とは別のヴィラ
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景色はひとり占め
自然の息遣いを感じながら
ゆったり過ごせるなんて
心のデトックスにもおススメですね~
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超スタイリッシュな五右衛門風呂
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人懐っこい馬ちゃんたち
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愛敬たっぷりにせまってくるガーコちゃんたち
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さて、ひと通りご案内いただいた後は
厨房スタッフとお料理を作って
楽しみました。

リクエストは
高吉備のハンバーグ
それと高野豆腐を使った何か・・・
そのほかのメニューは決めずに
ある材料で思い浮かぶまま・・・
・・・で、スープもデザートまでも・・・まあ、完璧!
窓の外には「ターシャの庭」をめざしている片鱗の景色がありました。
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下界に降りてくると
空気感も変わって
いたって現実的になってきました。

夢心地のような一日でした。

皆さんをお誘いして
また、でかけたくなりました。

水戸から一時間半で行ける
「天空の庭」

一番近くて
贅沢なところかもしれませんね。

ホリチャンのブログ「お茶の子菜々」にも
写真がアップされています。

私はひたすらデジカメにぎりしめて
歓声をあげていたので
写真があまりないのです~
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by milletmacrobi | 2013-07-18 22:43 | お料理教室

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