ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

太巻寿司&お澄ましでした。

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ちまたの太巻寿司は
ご飯が甘くてデザートでしょ?って
以前はあまり好きではなかったけど・・・
このマクロバージョンの太巻寿司を知ってから
なんでこんなに好きなんだろう?ってくらい好き!

今日は青菜をきゅうりに変えて登場!
さっぱりした夏バージョンになりました。

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昆布と椎茸でダシをしっかりとって
湯葉とわかめと花形人参とカブの葉っぱが入っています。
湯葉がかきたま汁のようでおいしい♪

明日は「おっかさんかれー」
そしてSHOPは「10%OFF SALE」でございますよ~

ところで
今、はまっているテレビ番組
BS Dlifeの「トップ シェフ マスターズ編」

レギュラーの時もすごいけど
今回は有名なシェフたちが腕を競う

そして、ステージごとに
与えられる賞金は
それぞれのシェフが応援している
慈善団体へ送られる

名指しで「彼には負けられない」と臨む人あり
「自分自身との戦いだ」と自分スタイルを貫く人・・・

それぞれのコメントに
人間性を垣間見て
完成した料理の味を想像する

ステージごとの題材は
いつも驚かされる状況設定だ

時間の制約もあり
なんだかとてもドラマチックだ

だれが勝ち抜けるか?
ヘタなクイズ番組よりも
おもしろい!

朝6時から
テレビ観賞から始まる一日

連休からずっとこんな感じ

明日も朝6:00~見ます!

NHKの「あまちゃん」の
じぇじぇもはずせない・・・・
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by milletmacrobi | 2013-05-10 01:23 | ミレットランチ

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