ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

塩麹入りソイホイップ

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人参ゼリーに合うソースはないか?と
あれこれ試して
見つけました!

豆乳
レモン果汁
塩麹

合わせてフロッサーで細かい泡を立てて
ゼリーの上に流します。

今月の「ぷらざ」さんに載ってます。
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by milletmacrobi | 2012-05-10 01:54 | 今日のミレット

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