ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

Dr.田中の勉強会

8日の日曜日
10時から

つくばの紫峰の森クリニックの院長
Dr.田中の勉強会でした。

宿直で9時までお仕事だったという先生は
お疲れの様子も見せず

さわやかに現れました

ピンクのカッターとポロの重ね着ファッション
茶色のジャケット

おしゃれ~~~などと見とれてる場合ではないのだけれど・・・

テーマは「食とこころ」
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西洋医学とは違うアプローチで展開される先生のお話は

マクロビオティックとアーユルヴェーダ
または東洋医学を含め

宇宙的な視野をもって進められる。

以前や夜の勉強会ということで
土曜日の夜に行われていたのですが

本当に久しぶりです!

何年ぶり?

半数の方は

勉強会がはじめて

Dr.田中が初めてというかたもいらして

参加者の熱意が伝わります。

アーユルヴェーダがいう「自己存在」

サットヴァ・ラジャス・タマス

この純粋性と激性・暗性のバランスによる
心の質のお話は興味深かった。

最初は遠慮がちだった参加者が
どんどん質問攻めに入って行くのが
なんだかうれしかった。
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先生にいらしていただいてよかった!

また、夏頃にいらしていただけそうなので
今回いらっしゃれなかった方
是非チャンスをお見逃しなく!

今回のお昼のお弁当は
先生のインドの風をイメージして・・・
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サフランライス
キャベツのクミンとココナツ炒め
クミン風味の大豆唐揚げ
アラメのお醤油バルサミコ酢煮
ブロッコリー・プチトマトソイチーズ添え
デザートは
アーモンドミルクのプリン&メープルソースかけ
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by milletmacrobi | 2012-04-09 23:05 | 今日のミレット

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