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ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

夏のナスは無し

例年これでもか!っと
丹さんからやってくるナスが
今年は不調

夏はナス!っと
楽しみにしているうちに
夏が過ぎようとしている・・・

ナス三昧できないけど
今年はいくぶん涼しいので
これでいいのかも・・・

とろけるような
甘~いナスが
恋しいです。


金曜日は
チンジャオフィスー
夏のナスは無し_c0152284_22461697.jpg


細切り板麩とピーマンの中華炒めです。

モロヘイヤと争うように届くのが
花ニラです。

ニラほど匂いはきつくなく
しっかり歯ごたえが
あとを引きます。

「これほしい~」の声に
おすそわけ。

炒めてもおいしいけど
今回はニンジンと合わせて
胡麻和え。

美味しいです。

ちまたでは
売ってないのかも・・・。
by milletmacrobi | 2009-08-24 22:47 | 今日のミレット

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