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ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと
millet3.exblog.jp
茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com
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2009年 08月 24日
夏のナスは無し
例年これでもか!っと
丹さんからやってくるナスが
今年は不調
夏はナス!っと
楽しみにしているうちに
夏が過ぎようとしている・・・
ナス三昧できないけど
今年はいくぶん涼しいので
これでいいのかも・・・
とろけるような
甘~いナスが
恋しいです。
金曜日は
チンジャオフィスー
細切り板麩とピーマンの中華炒めです。
モロヘイヤと争うように届くのが
花ニラです。
ニラほど匂いはきつくなく
しっかり歯ごたえが
あとを引きます。
「これほしい~」の声に
おすそわけ。
炒めてもおいしいけど
今回はニンジンと合わせて
胡麻和え。
美味しいです。
ちまたでは
売ってないのかも・・・。
by
milletmacrobi
|
2009-08-24 22:47
|
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