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ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

ヒエチリの夏到来!

夏限定メニューの
「ヒエのチリソース和え」

ヒエチリの夏到来!_c0152284_2223758.jpg


炊いたヒエに
カシューナッツ
山芋粉を混ぜて
丸めて衣をつけて
油で揚げます

玉ねぎと
トマトソース
お醤油
カイエンペッパー・・・・
葛でトロミ付けをした
ソースとからめて
出来上がり

ヒエチリの夏到来!_c0152284_2250431.jpg


モロッコインゲンと切干大根の煮物
きゅうりと厚揚げのバンバンジー

夏だねぇ~

っと、思っていたら

「あれ~、暗くなってきたね。
夜みたい・・・こんなん初めて~」

と、電気を点けまくる。

明るくなって来てから
「ねぇ~、さっきのは皆既日食だったんじゃない?」

と、世間ずれした会話の厨房

「やだ~、あたしたちって・・・・」

相変わらず、
異次元空間をさまよっていますかね?
by milletmacrobi | 2009-07-22 22:58 | 今日のミレット

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