ミレットおばさんのマクロビオティックなひとりごと

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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com

ピザの出前差し入れ

18日の日曜日

ユウスケや
ミレットのスタッフである
カトウさん、カオリン
それに
Tさん、Hちゃん

KIIX仲間が集まって
卒業パーティーの
打ち合わせ&試作会

毎月2回
取手のChiwa先生のところに
マクロビオティックのインストラクターめざして
一年間、
がんばって通った仲間たち

先々週、最後の授業が終わり
いよいよ
25日は卒業パーティー
最後の難題に
取り組んでいる。

各人一品
パーティー料理を仕上げるらしい。

それぞれの思いが交錯する中での
メニューのバランス調整は
さぞや難問でしょう。

日曜クラスは
特に
仕事を持っている方が
ほとんどなので
忙しい人たちが多い。

ユウスケも
前日にミレットの夜のお料理教室と
ぶつかることが多かったので
寝るのが遅くなってしまう。
次の日は7時40分の電車で
取手へ向かう。

仲間がいたから
がんばれた・・・っと言っていた。

帰りはいつも7時過ぎ。

それでも
ユウスケもカトウサンも
月曜日には
ミレットでお仕事

もちろん
他の方々も・・・

素晴らしい
エネルギーの集合


・・・・そんなみんなに
ピザの出前差し入れ

思いがけず
久し振りにピザを作ってくれる・・・と
Rちゃんが道具を持って
来てくれました。

彼女の作る
ピザ生地は
計算された極上の味!
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もう、何をのせようが
チーズがなかろうが
問題ない!

トッピングは
余った食材・・・のお題。

ピーナッツペーストと八丁味噌、米飴のソースに
たっぷりネギ
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ひじきの煮物とお豆腐、サルサソース(辛いトマトソース)
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彼女の手にかかれば
みんなが
唸る美味しいピザに生き返る。

あっという間に
6枚のピザが
お腹の中に収まってしまった。


お料理好きの人たちが
集まるようになったのは
2年前くらいからだろうか?

この日は
新しい方が飛び入り参加

改めて
自己紹介・・・・他己紹介?

インタビューしながら
隣人を紹介

主人がRちゃんを紹介
「B型家族にO型の人が来てくれてうれしい」

Rちゃんが主人を紹介
「パパさんは足がきれいなんです」

一同大笑い。

数年前は知らない人たちが

美味しい料理に
心が打ち解けて

こうして

幸せの食卓は

繋がっていく・・・。
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by milletmacrobi | 2009-01-22 00:49 | 今日のミレット

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