お豆腐麩ィッシュ


板麩が外側か
海苔が外側か?

いつも迷う・・・けど今日は海苔が外

中身はお豆腐と山芋&ナッツと塩

ふっくら美味しい白身魚の出来上がり

# by milletmacrobi | 2012-05-17 00:46 | ミレットランチ | Trackback | Comments(0)

テルマエ ロマエだ

月曜日
つくばの兎龍先生の陰陽講座

早めの到着で
映画の話に盛り上がる

先生一押しは「テルマエ ロマエ」

「面白かったわよ~」

ちょうど火曜日に観に行こうと思ってたところ

すご~~~い楽しみ


日曜日の母の日

ユウスケに何か欲しいものない?

って聞かれて

「テルマエ ロマエ一緒に観に行って!」

「いいけど席は離れててもいい?」

「そんなのいやだ!隣がいい。

だって、ひとりでバカ笑いははずかしい・・・」

ってな訳で

火曜日の夜

堂々とバカ笑いしてきました

「平たい顔の民族」・・・納得

絶対おススメです。






# by milletmacrobi | 2012-05-17 00:29 | ミレットファミリー | Trackback | Comments(0)

旬菜クッキング-3

季節がら今の旬といったら

竹の子やふきを思い浮かべるけど

あいにく
竹の子は欠品

コールスローのキャベツの欠品

そこで今回ご紹介したのは
「新玉ねぎと新じゃが」


まずは得意の乾物「餅アワ」を使って
ナゲットを作ります。


玄米ご飯を握ってつぶして丸くして
フライパンで焦げ目をつけて
ライスバーガーの準備はOK!
あとは、お好きなソースときゅうりをはさんで召し上がれ!


新玉ねぎとフレッシュ大根のサラダ
陽性切りの玉ねぎとうす~くスライスした大根
炊いたアマランスと梅酢とオリーブオイルを合わせたドレッシングで和え
ベビーリーフで色添え
さわやかサラダの出来上がり


新じゃがとレンズ豆のポタージュスープ

かなり濃厚で美味しい
味付けは塩だけ!

ぽにょぽにょミカン

超簡単デザート
水で溶いた白玉粉にミカンジュースを加え、
とろとろになるまで火にかけるだけ!
あとはお好きなかんきつ類を加えたら出来上がり!


# by milletmacrobi | 2012-05-14 21:49 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

光の導くままに・・・

お料理教室でちょっと顔を合わせただけの二人だった

アイコさんの光の勉強会ではお隣同士

気が付くと

ラッキーカラーが同じ

年も近い

お互い未来の扉を開けた時には

意気投合の仲に・・・

ふたりが行動を起こしたのは

早朝待ち合わせをして

鹿島神宮から香取神社への

地震沈静祈願ツアー・・・って
そんな名前が付けられていたかは定かじゃないけど

途中の阿見アウトレットで

経験者が

自分改革新生自分への
ラッキーカラーを意識した

ファッションアドバイス

お返しは
断捨離のススメの本

早速実行

100着にもなった
断捨離実行お洋服

占めて100着余り

金額にして¥1000程度

さて、彼女は何に使ったか?

「お洋服に悪いから
御朱印帖を買いました」



# by milletmacrobi | 2012-05-13 22:25 | 今日のミレット | Trackback | Comments(0)

お気に入り・・・



ホロンクリスタル

正八面体で5次元を表わしているのだそうです。

地球に生まれた人々の生命エネルギーを表現しているということで
誰でも宇宙に調和したエネルギーを受け取れるようになるのだそうです。

お部屋のエネルギーの浄化をしてくれて
眺めることで
視覚情報が潜在意識に働きかけ
5次元意識の活性化をサポートしてくれるのだとか・・・

ほんとにず~~~っと眺めていても飽きないんです。
癒されるんです。

玄関の脇にあります。

玄関に椅子を持って眺めていたいと
おっしゃった方もいます。


# by milletmacrobi | 2012-05-10 02:19 | ミレットファミリー | Trackback | Comments(0)

ホイップクリーム入荷


お待たせしました!

やっと乳製品を使わない
ホイップクリームが
入荷しました。

前のようなソイ仕様ではありませんが
アーモンドやナッツ仕様なので
より濃くを楽しんでいただけると
思います。


# by milletmacrobi | 2012-05-10 02:06 | 今日のミレット | Trackback | Comments(0)

テーマは高キビです

乾物コース
5回目は「高きび」

昔はコウリャンとかモロコシといって
主食にしていた地方もあったとか

色からビーフのミンチのイメージで使うことが多いです

今回は


高きびミートソーススパゲッティ
高キビハンバーグ
キャベツとナッツのサラダ(梅酢とオリーブオイルのドレッシング)
ミカンの蒸しケーキ
白玉粉のミカンソース

# by milletmacrobi | 2012-05-10 02:02 | お料理教室 | Trackback | Comments(0)

塩麹入りソイホイップ



人参ゼリーに合うソースはないか?と
あれこれ試して
見つけました!

豆乳
レモン果汁
塩麹

合わせてフロッサーで細かい泡を立てて
ゼリーの上に流します。

今月の「ぷらざ」さんに載ってます。


# by milletmacrobi | 2012-05-10 01:54 | 今日のミレット | Trackback | Comments(0)

群がる・・・



なついているのではありません。
食べ物に群れているのです。

御主人様の威厳もなにも
あったもんじゃない・・・

そういえばミトンが1キロも太っておりました。

わがままミトンが
残すとご飯を盗られちゃうと
悟った日から
ぺちょぺちょと食べるのをやめて
ガツガツ鼻息も荒く
食べるようになっていました。

やはり早食いは太るんですかね?

# by milletmacrobi | 2012-05-10 01:49 | ミレットファミリー | Trackback | Comments(0)

日立 お岩神社へ

アイコさん御一行が
ミレットでのイベントを終えてから
北上して神社巡りをするというので
思い出した神社がありました

日立のお岩神社

向井千秋さんが
地球から光の剣がはっせられるのを
目撃して
その場所を特定して行ったら
日立のお岩神社の
三本杉から発せられているらしいと
お友だちのブログで知り
紹介しました。

是非行ってみたい!
ってことで
最終日の日曜日
現地集合で出かけました。

出かける時には
晴れていたのに

午後1時に到着したときには
暗く怪しげな雰囲気に・・・

入り口の白い鳥居をくぐるときには
雨、雷が・・・
「まさに神なり・・だね~」とアイコさん

2時というのに
辺りは真っ暗で
遠くの祭壇の明りがやけにぽわ~んと
宮崎駿の世界です

雨、雷の中
ずぶぬれ参拝でしたが

なんだか
幸せ気分~

不思議なことに
入り口の白い鳥居に戻った時には
空は晴れて青空に・・

どうなってるの?

水戸に戻ると
またもや暗くなって
今度は雹が降ってきて

つくばではトルネード

やっぱり天変地異の予告かね~?

熱い抱擁を交わし
パワフルな余韻を残し
静岡へと向かう車に
大きな声で「またね~」

是非、三本杉から見える
光の剣が見てみたい!









# by milletmacrobi | 2012-05-10 01:40 | ミレットファミリー | Trackback | Comments(0)
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茨城県水戸市のマクロビオティックの店「食の提案スペース ミレット」のブログです。milletmito.com


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